2.670,00 + IVA

Descrizione

Completamente riprogettata, la nuova raviolatrice manuale lavora in abbinamento con le presse da ristorazione La Parmigiana utilizzandone le due sfoglie sovrapposte durante l’estrusione.

È dotata di un serbatoio ripieno di capacità maggiorata con ingresso diretto allo stampo e sistema di aggancio rapido.

Dotata di facile sistema di cambio degli stampi e del nuovo sistema di regolazione della quantità di ripieno, che permette di produrre ravioli di ogni dimensione e peso.

With a brand new design, the ultimate manual ravioli-machine RM17 works in combination with restaurant type press of La Parmigiana, using two pasta sheets during their extrusion directly from press. Provided with a  filling  container  with  larger capacity and rapid hooking system. An easier system of molds changing has been studied to help operator. A really new filling adjusting system provides ravioli production of every type, dimension and weight.

STAMPI DISPONIBILI

QUADRANTI ZIGRINATI mm.:  25 X 25 – 40 X 40 – 50 X 50 – 70 X 70

RM17                                   DATI TECNICI – Technical Data
DIMENSIONI – DIMENSION mm. 262 X 308 X 408 H
PESO – WEIGHT 15 kg
LARGHEZZA SFOGLIA 2 x 9 mm
PRODUZIONE DA 15 A 25 KG / H
COMPATIBILE CON LE SEGUENTI MACCHINE D 35 BASIC – D35 – D45-C

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